Olivenölproduktion auf der Peloponnes mit Nicos Psaltiras
DGG Böblingen / Sindelfingen // Samstag, 28. Februar, 19.30 Uhr //
Vor über 20 Jahren ist Nicos Psaltiras von Sindelfingen auf die Mani zurückgekehrt um an den Hängen des Taygetos-Gebirges eines der besten Olivenöle der Welt zu produzieren. Das ist ihm inzwischen gelungen. Nicos wird über die Olivenernte erzählen, und von der Verarbeitung der Früchte in der Mühle bis zur Abfüllen des fertigen Öls.
Danach folgt eine Verkostung des Öles der frischen Ernte, und die Möglichkeit zum Kauf.
Eintritt frei. Treff am See, Poststraße 38 in Böblingen, Saal im 4. Stock.
Weitere Informationen auf der Webseite der DGG Böblingen/ Sindelfingen.